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Mar 16

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Os cientistas dizem que a evidência de que o café é benéfico para a saúde está a aumentar
Beber seis xícaras de café por dia pode reduzir o risco de desenvolver esclerose múltipla, sugere um novo estudo.
Consumir mais de 900 ml (30 onças fluidas) - o equivalente a dois cafés Grande em Starbucks - pode oferecer até um 30 por cento redução do risco, os peritos encontraram.
Pesquisadores do Instituto Karolinska, em Estocolmo, Johns Hopkins University, em Maryland e da Universidade da Califórnia, Berkeley, olhou para dois estudos.

 

 

Uma na Suécia envolveu 1.620 adultos com MS e um grupo de comparação de 2.788 pessoas sem MS. O segundo foi um estudo norte-americano de 1.159 pessoas com MS e 1.172 pessoas saudáveis.
Em ambos os estudos, as pessoas foram questionados sobre o consumo de café e quanto tempo eles tinham bebido café para.
Os pesquisadores então estimada a ingestão de café em e antes do início dos sintomas MS naqueles que desenvolveram a doença e compararam com grupos saudáveis.
Os resultados mostraram que o risco de MS foi consistentemente maior entre as pessoas que bebiam menos xícaras de café todos os dias em ambos os estudos, mesmo depois de levar em conta outros fatores que podem influenciar os resultados.
No estudo sueco, beber café foi ligado a um menor risco de EM tanto no início dos sintomas e cinco e 10 anos antes. Entre aqueles que bebiam mais de seis copos pequenos (mais de 900ml) a cada dia, houve um 28 por cento a 30 por cento menor risco em comparação com não-bebedores de café.


"Nós compramos esse pote em Veneza, para que pudéssemos terminar as refeições caseiras em estilo italiano real '
Resultados semelhantes foram encontrados no estudo dos Estados Unidos, com um 26 por cento para 31 por cento menor risco entre aqueles que beber mais de 948ml por dia, pelo menos, cinco anos antes e no início dos sintomas.
Os autores, escrevendo no Journal of Neurology, Neurosurgery e Psiquiatria, sublinhou a deles era um estudo observacional, por isso não conclusões definitivas poderiam ser tiradas sobre causa e efeito.
Mas eles concluíram: "Foram observadas as probabilidades mais baixas de MS com o aumento do consumo de café, independentemente do facto de o consumo de café no início da doença ou cinco ou 10 anos antes do início da doença foi considerada.
"De acordo com estudos em modelos animais de MS, o alto consumo de café pode diminuir o risco de desenvolvimento de MS."
Os peritos afirmou que a cafeína é conhecido por ter propriedades neuroprotectoras, e tem sido mostrado para suprimir as respostas inflamatórias no corpo e estimulam o sistema nervoso central,
Em um editorial acompanhante, Elaine Kingwell e José Maria Andreas Wijnands, da University of British Columbia, em Vancouver, disse que estudos anteriores haviam sido inconsistentes.
"Embora ele continua a ser mostrado se beber café pode prevenir o desenvolvimento de MS, os resultados destas análises exaustivas acrescentar à crescente evidência para os efeitos benéficos à saúde do café", disseram eles.
"As descobertas intrigantes indicam que o papel do café no desenvolvimento de MS garante claramente uma investigação mais aprofundada, assim como os mecanismos que estão na base da relação."
Dr Emma cinzento, cabeça de ensaios clínicos no MS Society, disse: "Este estudo fornece novas evidências de que a ligação entre o risco de desenvolvimento de MS e consumo de café vale a pena explorar.
"Há mais de 100.000 pessoas com esclerose múltipla no Reino Unido e nós ainda não entender completamente o que ele faz.
"Embora mais estudos são necessários nesta área, congratulamo-nos com qualquer investigação que oferece novos insights sobre fatores de risco para MS".

publicado por farmacia Portuguese às 07:38

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